（原标题：2025年10月4日上海市江桥批发市场经营管理有限公司价格行情）牛操盘
品种 最高价 最低价 大宗价 大白菜 2.40 1.60 1.90 油菜 7.00 3.00 3.90 生菜 5.50 4.50 5.00 菠菜 16.00 11.00 13.00 胡萝卜 2.20 1.80 1.90 土豆 3.20 1.90 2.45 葱头 1.60 1.10 1.30 大葱 2.80 2.40 2.60 生姜 8.40 6.40 6.80 大蒜 9.00 7.00 7.50 芹菜 5.00 4.00 4.40 莴笋 9.00 5.00 7.00 莲藕 6.00 4.00 5.00 蒜薹 9.00 5.00 6.00 白萝卜 1.60 1.20 1.40 菜花 7.80 4.60 6.20 西红柿 6.70 4.00 5.50 青椒 4.60 3.60 4.00 茄子 6.40 2.20 3.50 黄瓜 6.00 3.00 4.00 西葫芦 5.50 3.00 4.20 南瓜 2.00 1.40 1.60 冬瓜 1.80 1.30 1.55 豆角 6.40 5.00 5.40 平菇 10.00 9.00 9.40 香菇 14.00 11.00 12.00单位：元/公斤
数据来源：农业农村部信息中心
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